概述：蒸馏是一（yī）种热（rè）力学分（fèn）离工艺（yì），通过加热（rè）混合液（yè）体，使（shǐ）得（dé）其（qí）中沸点较低的组分蒸发成为蒸汽，随后将蒸汽冷凝回液体状（zhuàng）态，从而实现混（hún）合物中不同沸点成分（fèn）的分离（lí）。简单来说，蒸（zhēng）馏是（shì）利（lì）用组分间沸（fèi）点差异来分离液体混合物的技术。

精馏则（zé）是蒸馏（liú）的一种更（gèng）复杂和（hé）高效的（de）形式，主（zhǔ）要用于分离沸点相（xiàng）近的液（yè）体混合物。精馏过程在特（tè）殊的（de）设备——精馏塔（tǎ）中进行，塔内装有塔板或填料，使得上升的蒸（zhēng）汽（qì）与下降（jiàng）的冷凝液多次接（jiē）触和传质，从而在每一（yī）级实（shí）现轻微的（de）蒸（zhēng）发和冷凝，逐步（bù）提高产品的（de）纯度（dù）。简而（ér）言之，精馏通过多（duō）次（cì）部分蒸（zhēng）发和（hé）冷凝的连（lián）续过程（chéng），达到更高程（chéng）度的分离和提纯（chún）。下面我（wǒ）们以（yǐ）两种方式（shì）讲解精馏原理。